蟹肉沙拉
菜單製作方式
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食材:
即食蟹肉170g：1/3罐 (頂級蟹腿 or藍鑽蟹肉 or黃金蟹管肉)
葵花油：適量
醋：適量
素蠔醬油：適量
羅美生菜：5-6 片
玉米粒：適量
黃青椒：半條
紫洋蔥：1/3顆
聖女番茄：8顆 -
料理方式:
1.先將羅美生菜洗淨剝葉，黃青椒和紫洋蔥洗淨切段，食材瀝乾水份。
2.葵花油、醋、素蠔醬油以3：1：1比例調和備用。
(可依個人喜好挑選醬料：和風醬/芥子醬/凱薩醬/千島醬/塔塔醬)3.將羅美生菜鋪底，依序將其他食材裝飾盤中，淋上步驟2的調味。
4.最後加上即食蟹肉即可。
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貼心小提醒:
蟹肉沙拉為健康的食材，除了低熱量的優勢之外，豐富的蛋白質也日常生活不可或缺的重要營養成分。頂級蟹肉沙拉適合招待朋友，同時也是聚會/派對的好幫手。
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瞭解更多:
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料理食譜